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“一号桌,再加一份炒饭!”
“二号桌,再加两份炒饭!”
“三号桌,再加五份炒饭!”
“四号桌说还剩多少炒饭,他全要了!”
“五号桌不同意!”
“六号桌的客人问炒饭怎么还没上,他要饿死了!!!”
今天的小馋猫只有三个人。
原本是服务员的小橘到后厨帮忙,田青禾今天充当服务员。
田青禾想过今天中午的饭肯定不够卖,但真没想到会这么不够卖!
传菜口就没有关上过,小橘探出头来:“店长,没饭了!”
这已经是今天中午第三次没饭了。
蔡小虾的蛋炒饭要用隔夜饭。
小馋猫本来就有自己的固定客源,第一波来的时候,隔夜饭就直接卖完了。
但蛋炒饭实在是太好吃了,导致第二波客人来的时候,第一波客人还在加单。
后厨没有那么多隔夜饭,田青禾想找蔡小虾商量商量,没办法,这是行业规矩,后厨的事全归主厨管。
没想到蔡小虾还挺好说话,虽说他的蛋炒饭只能用隔夜饭,但今天新蒸出来的米饭放冰箱冷冻十分钟,效果不会差太多。
田青禾还打了个提前量,新米饭放冷冻的时候,就已经让小橘又新蒸了两屉……
没想到的是,昨天的隔夜饭,今天的新饭,还有刚蒸出来的饭,全部卖光了!
“虾米哥说他还能再做,但现在再蒸的话,估计得一会儿了……”小橘从来不知道后厨能这么忙。
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