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叶雪衍自信地点头:“会。”
“成。今天就看你了。”万扶摇扶着叶雪衍的肩膀,“走这边,卖瑶柱等干货的应该在那个区域。”
干货市场的海产区域里散发着一股微咸带甜味的气息,那是海产品独有的气息。
叶雪衍吸了口气,为这样的气味感到安心。
进了市场后,他就不用万扶摇带路了,他能依靠强大的嗅觉准确找出所有卖江珧柱的铺子。
下午,干货铺子这边的人并不是很多。
叶雪衍和万扶摇这种散客也吸引了不少老板的注意,对上目光,好些老板热情地招呼他们。
万扶摇在叶雪衍耳边小声道:“不进去铺子里面逛吗?刚刚那家就有瑶柱。”
叶雪衍:“那家的是扇贝产的瑶柱,我们要找江珧产的瑶柱。”
顿了顿,叶雪衍补充道:“我对江珧产的瑶柱有把握一些。”
万扶摇懵了:“这两个不一样?”
叶雪衍:“不一样。贝类的闭壳肌干制品都能叫瑶柱,不同种类的瑶柱略有差异,我们今天只看江珧柱。”
在说话的时候,两人又路过一家瑶柱店,叶雪衍看了一眼,带着万扶摇进去:“先看看这家。”
老板站起来,带着笑招呼道:“买什么?随便看看。”
叶雪衍:“江珧产的瑶柱有吗?给我拿最好的那种。”
老板笑得更亲切了:“有。我们店正好进了一批,要最好的瑶柱,那就一百头的,我给你们拿啊。”
“头”是一种计量单位,一般用来算鲍鱼,比如三头鲍,就是三个鲍鱼就有一司马斤,一司马斤大概为0.6公斤。
换成这里的一百头的瑶柱,那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。
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