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“小林姐!你干嘛答应她啊!”丫鬟一走,小桃就急了,“这明摆着是刁难!怎么可能做出符合她所有要求的东西?做好了是应该,做不好就是你的错!”
夏荷也忧心忡忡:“是啊,这要求相互矛盾,根本就是不可能完成的任务!”
林晚昭脸上的笑容敛去,换上一种跃跃欲试的狡黠:“谁说不可能?她不是要‘酸甜苦辣咸’调和阴阳吗?行!我给她调个够!”
她挽起袖子,眼中闪烁着恶作剧般的光芒:“夏荷,去库房取:山楂干、红枣、莲子(带芯的)、老姜、还有上好的海带结!”
“小桃,烧一锅清水,不要太沸。”
“石头,帮我捣点姜汁,要浓的!”
小厨房再次忙碌起来,只是这次的气氛带着点不同寻常的兴奋。
林晚昭先将红枣洗净去核,山楂干冲洗掉浮尘,带芯的莲子也淘洗干净。海带结用清水泡发开,洗去多余的盐分。老姜榨出浓浓的姜汁备用。
小锅里的水烧至微沸,林晚昭先将红枣和山楂干放入,小火慢煮。红枣的温甜和山楂的酸涩慢慢融入水中,汤色渐渐变成诱人的琥珀红,散发出酸甜的果香。
“这闻着挺开胃啊?”小桃吸了吸鼻子。
“别急,还没完呢。”林晚昭笑了笑,等红枣煮得软烂,山楂的酸味充分释放后,她将带芯的莲子和海带结放了进去。
莲子芯的苦味和海带结特有的咸鲜味,随着水温的升高,渐渐融入汤中。那原本清甜的果香,开始变得复杂起来。
最后,林晚昭拿起装着浓姜汁的小碗,手腕一倾,将小半碗辛辣的姜汁“哗啦”一下倒入锅中!
滋啦——
一股浓郁的、带着强烈刺激性的辛辣姜味瞬间升腾而起,霸道地冲散了之前的酸甜果香,与汤中的苦味、咸味激烈地碰撞、融合!
小厨房里弥漫开一股极其复杂、难以言喻的气味。酸甜?有。苦涩?有。辛辣?冲鼻!咸鲜?隐约可辨……几种味道交织在一起,形成一种……十分诡异的气息。
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