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第88章 庆功小宴,庖下笑声扬(第1页)

王氏母女被“礼送”回青州的消息,如同长了翅膀,瞬间传遍了安远侯府上下。府中各处,尤其是曾被王氏母女刁难过或看不惯她们做派的下人,无不暗中拍手称快。小厨房里,更是如同过年般欢腾。

“走了!真的走了!哈哈哈!那对瘟神终于走了!”小桃兴奋地原地蹦了好几下,差点撞翻案板上的簸箕。 “阿弥陀佛!可算是清净了!”夏荷双手合十,一脸庆幸。 石头和铁头两个憨厚的,也咧着嘴嘿嘿直笑,感觉连呼吸的空气都清新了不少。 连一向沉稳的张妈妈(偶尔过来看看)都露出了舒心的笑容:“走了好,走了好啊!府里总算能安生过日子了。”

林晚昭站在灶台边,看着大家喜气洋洋的笑脸,心中也涌动着轻松和喜悦。压在头顶的阴云终于散去,这段时间的斗智斗勇、提心吊胆,总算有了个圆满的结果。虽然过程惊险,但结果是好的。

“为了庆祝‘瘟神’退散,”林晚昭挽起袖子,脸上洋溢着明媚的笑容,“也感谢大家这段时间同舟共济,今晚咱们小厨房关起门来,自己摆个小宴!我下厨,大家敞开了吃!”

“好耶!”小厨房里爆发出热烈的欢呼。

林晚昭说到做到。她立刻开列单子,让石头拿着恢复了正常供应的对牌,去大厨房痛快地领回了一堆好材料:肥嫩的鸡、新鲜的鱼、上好的五花肉、水灵的时蔬、各种香料调料……应有尽有。

傍晚时分,小厨房里热火朝天,香气四溢。 林晚昭亲自掌勺,亮出了看家本领: 红烧狮子头——肥瘦相间的肉馅摔打上劲,炸至金黄后红烧,酱香浓郁,肉嫩汁多。 清蒸鲈鱼——活鱼现杀,简单葱姜清蒸,鱼肉雪白细嫩,鲜掉眉毛。 油焖大虾——大虾开背去线,油焖至色泽红亮,虾肉q弹,酱汁咸鲜微甜。 蒜蓉粉丝蒸扇贝——肥美的扇贝铺上泡软的粉丝和金银蒜蓉,蒸熟后淋热油,鲜香扑鼻。 醋溜白菜——最普通的家常菜,却炒得酸辣爽脆,锅气十足。 还有一大锅莲藕排骨汤——汤色奶白,莲藕粉糯,排骨酥烂,暖胃又暖心。

除了硬菜,林晚昭还特意做了几样精致的点心: 荷花酥——酥皮层层叠叠,形似绽放的荷花,馅料是香甜的豆沙。 如意卷——蛋皮裹着肉松和蔬菜丝,卷成如意状,咸鲜可口。 桂花糖芋苗——小芋头软糯,桂花糖水清甜,是绝佳的饭后甜点。

菜肴的香气太过诱人,连墨砚都被吸引了过来。他依旧是那张面瘫脸,但眼神明显比平日温和了些。林晚昭笑着招呼:“墨砚小哥也来了?快坐!一起吃点!”

墨砚犹豫了一下,看向林晚昭。林晚昭冲他眨眨眼,笑道:“放心,侯爷那边我待会儿送份宵夜过去,误不了事。” 墨砚这才点点头,在角落找了个位置坐下。

小厨房中央拼起两张大方桌,摆满了色香味俱全的佳肴。林晚昭、夏荷、小桃、石头、铁头、张妈妈,还有墨砚,围坐在一起。没有主仆之分,此刻只有共同经历过风雨的伙伴。

林晚昭举起一杯自酿的米酒(用新领的上好糯米做的):“来!第一杯,庆祝咱们小厨房守得云开见月明!” “干杯!”大家纷纷举杯,连墨砚都端起了面前的杯子(里面是茶水)。 清甜的米酒入口,暖融融的,驱散了秋夜的微寒。

“第二杯,”夏荷也站了起来,小脸红扑扑的,“敬我们最厉害的小林姐!要不是你,咱们还不知道要被那对母女欺负成什么样呢!” “对对对!敬小林姐!”小桃和石头铁头立刻附和。 “敬小林姑娘!”张妈妈也笑着举杯。 墨砚默默举杯示意。

林晚昭被夸得有点不好意思,连忙摆手:“别别别,是大家齐心协力!来,吃菜吃菜!都尝尝我的手艺!”

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