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第147章 公家来人（第2页）

跟在后面的叶振海和叶德山脸色越来越难看，额头都冒了汗，想替糖坊辩解，又怕得罪这位赵干事。

周围的社员也不敢出声，只能紧张地看着，心里替叶蓁蓁捏把汗。

林薇薇悄悄往后退了退，头埋得更低了——她没想到赵干事这么较真，要是真查出点啥，自己这举报的事会不会被揪出来？

跟赵干事比起来，旁边的刘干事倒实在多了。

他没跟着起哄，而是蹲下来看原料存放区，山楂、玉米都颗粒饱满，用布盖得严严实实，没一点受潮发霉的样子；又站在灶台边看马桂英熬糖，步骤清楚，火候把控得也好；还特意去看了取水的井，井水清亮，旁边也收拾得干净。

等赵干事又指着一个瓦罐的边沿，说有磕碰不卫生的时候，刘干事推了推眼镜，终于开口了，语气挺平和：“老赵，食品卫生关键看核心环节。我看他们原料处理、熬制过程还有水源，都挺规范的。这些小毛病，让他们整改就行，没必要上纲上线。”

赵干事听了不乐意了，回头瞪了刘干事一眼：“小刘！你这就是心软！食品安全无小事！一点不注意就可能出大问题！我看他们这管理，问题大了去了！”

面对赵干事的咄咄逼人，叶蓁蓁一直没吭声，就跟在后面仔细看着。

直到赵干事又揪着清洗工具的水桶摆放不整齐，夸大其词说“管理混乱”的时候，她才终于开口，声音清晰又冷静：“赵同志，您指出的问题，我们确实有做得不到位的地方，我们认，现在就改。”

先退了一步，没跟赵干事硬刚，接着话锋一转，目光直视着他：“但举报信里说的‘卫生状况极差’、‘严重不符合标准’，我想请两位同志再看看这些东西。”

不等赵干事反驳，她扭头冲糖坊里喊：“桂英婶子，把咱们每天记的卫生台账拿过来！晓曼，去把原料入库出库的账本取来！”

马桂英和晓曼赶紧跑进去，没一会儿就抱出几本厚厚的本子，递到赵干事和刘干事面前。

“这是我们糖坊的卫生记录，每天早晚各清扫一次，每周一次大扫除，谁负责、干了啥，上面都有签字，一笔都没漏。”叶蓁蓁翻着台账，语气笃定，“这是原料账本，从哪儿进的、进了多少、用在什么地方，记得清清楚楚，随时能查。我们糖坊是条件简陋，可该守的规矩，一条都没少！‘脏乱差’的帽子，我们不能戴，也戴不起——这关系到杏花村老老少少的口碑，还有大伙儿的生计！”

这番话有理有据，不软不硬，正好说到了点子上。