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第104章 上架（第1页）

她眼睛一亮，“晚儿，这豆腐串太绝了！原本平淡的豆腐，这么一炸一刷，比肉还香！”

苏昀拿起一串土豆片，土豆片切得薄厚均匀，炸至边缘微焦，入口外酥里糯，孜然香气浸透每一寸，他连连称赞，“酥脆软糯，香而不腻，比炖菜、炒菜好吃十倍！”

春桃早就急得直跺脚，苏晚刚炸好香菇串，她立刻伸手接过，一口咬下，香菇外皮微焦，内里饱含汁水，酱料与孜然的香味裹着菌菇的鲜，在口中瞬间爆开。

她捂着嘴，眼睛瞪得溜圆，含糊不清地喊，“太好吃了晚姐姐！香菇居然能这么吃，我能吃十串！”

周桂兰尝了藕串，藕片炸得脆生生的，咯吱作响，辣酱入味，她笑着说，“苏姑娘，这藕串又香又脆，送饭、下酒都绝佳，客人肯定喜欢！”

小满站在一旁，怯生生不敢上前，苏晚拿起一串青菜串递到她手里。

青菜炸得叶酥梗嫩，清甜不腻，小满小口咬下，眼睛瞬间亮了，抬头望着苏晚，小声却清晰地说，“好吃，晚姐姐，这个真好吃。”

苏晚笑着点头，“好吃就多吃点，管够。”

一众人围在灶台边，你一串我一串，吃得热火朝天。

油锅滋滋作响，香气飘满整条街巷，欢声笑语裹着美食香气，暖意融融。

苏文成连吃三串，意犹未尽，“晚儿，这吃食做法简单、味道出众，价钱定得亲民，一定能火！”

林氏摸着嘴角，笑意盈盈，“这孜然香太特别了，吃过一次就忘不掉。”

苏昀想了想，开口问道，“晚儿，这新吃食叫什么名字？”

苏晚脱口而出，“炸串。”

“炸串……”苏昀默念两遍，点头称赞，“名字贴切直白，一听就懂，好记又好传。”

苏晴擦了擦嘴角，满眼期待，“晚儿，这炸串咱们真能拿到铺子里卖吗？”

苏晚笑着点头，“自然能，只是今天是初试，等我把酱料再调得更入味、火候把控得更精准，就正式上架，和米线、麻辣烫一起卖，咱们食铺的花样又多了一样。”

春桃兴奋得拍手，“太好了！以后客人来，既能吃米线，又能吃麻辣烫，还能吃炸串，咱们铺子肯定更热闹！”