全本小说

第22章 炒螺蛳（第2页）

以前的黄瓜都是炒着吃，几十年后罗月才发现原来凉拌的更好吃。

家里的调料只有自家种的菜籽油、盐、味精、酱油、大蒜子还有自制的辣椒酱，但是有这些也够了。

黄瓜切掉头尾扔掉喂鸡，老的去掉瓜瓤，嫩的直接切成小段放置在汤盆中。

大蒜子不用剥皮，放在木头菜板上，用刀背使劲一拍就碎了，皮也跟着掉了下来，切碎后放入油锅中，加点辣椒酱，盐、味精、酱油，翻炒两下后用锅铲盛起来浇在黄瓜上即可。

用水洗锅，再倒油放入空心菜，青辣椒切成丝也一块倒进去。

罗月喜欢吃半生不熟的蔬菜，随意炒两下放点盐跟味精就能起锅，看上去颜色翠绿引人食欲大开。

最后炒螺蛳，加入一些辣椒酱。

平时烧这道菜，罗月都会加水煮上半个小时还要放很多大蒜子，这是她最爱吃的一道菜，特别的下饭开胃。

可如今这道菜是专门为罗父罗母准备的，自然不会再煮很久，随意翻炒几下加点水再加点盐跟味精就起锅。

菜炒好后一一摆放在灶台上，淘米下锅煮饭。

罗月坐在矮凳上，一边看着火，一边翻看着语文书，遇到需要背诵的地方就默背。

年少时她的记性就好，如今重生后记忆力更好了，几乎是过目不忘，看一遍就记住了，再看一遍加强记忆就能完整的背诵下来。

门外响起沉重的脚步声，罗月抬头看了一眼是罗父挑水回来，又低下头继续看书。