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不过芳姨盯着钱也好。沈荔捏捏眉心,喝了口红枣汤:“总之,要扩建,就必然要就近买下别的铺子。要买铺子,至少得有一百五十两备着......”
隔壁香粉铺子的掌柜很是健谈,闲聊两回就透露了隔壁那间铺子的价格。
五十两!*
香粉铺子也不算大,沈荔一心想攒够钱,把两边铺子都买下来打通,大堂才能宽绰几分。
药铺那边要价更高,一百两是打不住的,遑论后续的装潢布置了。
别说大伯母给她那六十六两,就是加上乔裴留的二十两也不够用。
这样一来,薄利多销就不值得追求了。
要赚更多的钱,光靠数量积累是没有太大意义的。
又不是现代卖薯片方便面,古代没有那么广泛的铺货渠道和消费群体,这种速食就算做得出来也卖不出去。
所以就要卖更贵的菜,来扩大利润空间。
早市可以适当减量,留出空余来经营中午和晚上的两餐饭......
芳姨也赞成她的想法:“做这样的生意,才更有赚头。”
芳姨对现在的日子已经算是满意。她没嫁过人,也没有孩子,从出生就在沈家伺候。
用她的话说,实在不愿再生一个出来,看着她同自己一样从小就学着伺候人。
所以沈荔想赚钱,她就帮着想赚钱的法子;沈荔要是不想干了,她也没有二话。
人活一世,能有一二小事做到随心,就够难得了。
*
又过了几日,巡捕郭辉照例一早来店里,用了一碗八文的面,付了钱,却迟迟没走。
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