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外婆家的小饭馆[美食] 第5节(第4页)

外婆在超市买的西红柿还剩最后两个,秦清秋收拾好厨房后干脆煮了锅西红柿面疙瘩汤,这是小时候外婆经常给她做的一道汤饭。

秦清秋更喜欢疙瘩汤里有点嚼头,所以面粉搅和出来的颗粒就会稍微大上一些,切碎的西红柿下锅炒出汤汁后兑上两大碗清水,等水开后就可以用搅拌的方式下入备在一旁的面疙瘩。

而面疙瘩汤的另外一大灵魂就是鸡蛋,将三颗鸡蛋直接打入锅里,再用筷子快速搅拌均匀,很快鸡蛋碎就完美融进面疙瘩汤里,最后在出锅前滴上几滴香油,一锅面疙瘩汤就算完成了。

石外婆有段时间没喝面疙瘩汤了,之前小孙女在外面上班的时候,她自己一个人在家每天也就随便糊弄点东西吃,自从小孙女回来的这段时间,她觉得自己都胖了不少。

关于胖了的问题其实完全就是石外婆的错觉,因为之前被压在门底下又划伤了手的缘故,石外婆到现在为止都还有些缺血的小毛病,不过就像老中医说的,这些小问题都需要慢慢养着。

晚饭连喝了两小碗面疙瘩汤,饭后石外婆就像平常一样,休息一会儿后就跟李奶奶她们一起出门散步去了,秦清秋这次倒没有跟过去,她在家把两间卧室的床单被罩全都换了个遍,不过却没有着急丢进洗衣机里。

另外还又收拾出来了些零零碎碎的小东西,估摸着一年到头都用不上几次,索性趁着外婆不在,她就都给扔垃圾桶里去了。

收拾了大概半小时,整间屋子看起来就更干净利落很多,秦清秋坐在客厅的沙发上休息,抬头看到对面空空荡荡的墙面,想着过段时间可以买台电视机,不然外婆一个人在家也没有什么可以打发时间的事。

不过一时半会还不能买,虽然她手上还有些闲钱,但这个时候要是买了台电视机,她一准会被外婆批评。

想到之前小老太批评自己时精神百倍的模样,秦清秋就忍不住轻轻笑起来。

第9章 儿童节特定1

第二天一大早秦清秋就去了店里,临走前特意叮嘱石外婆把卫生间换下来的床单、被罩洗一下。

一眼就看穿小孙女的打算,石外婆忍不住装作生气的模样瞪了小孙女一眼,秦清秋眉眼弯弯冲着石外婆摆摆手,转身就一路欢快小跑出院子。

今天早上依旧是鸡汤,不过秦清秋从菜市场转了圈后发现一家韭菜特别新鲜,就打算把昨天的水烙卷馍换成韭菜盒子,不过肠胃虚的人不能吃太多韭菜,所以她又额外买了些菠菜。

打开店门时才不到六点钟,第一时间先把鸡汤煮上,转头秦清秋才去处理那些食材。

哪怕秦清秋想让外婆在家里多休息休息,但石外婆可不是个能闲不住的人,这几天小老太已经学会怎么使用洗衣机,把床单、被罩先扔进洗衣机里,石外婆半点没耽误时间就来了小饭馆,于是秦清秋只能无奈将剥韭菜的工作交给外婆。

老年人都觉少,大概六点半姜爷爷跟李奶奶就进到了店里,昨天喝过秦清秋煮的鸡蛋汤,姜爷爷是半点自己做饭的打算都没有了,反正他跟婆娘的退休金放着也是放着,现在花自己身上那才叫值得。

秦清秋刚刚把新菜单写到黑板上,姜爷爷看了两眼就直接开口道:“秋秋,我要一碗鸡蛋汤,一份菠菜掺韭菜的菜盒子。”

扭头姜爷爷又用胳膊捣了捣身边的李奶奶:“看看你要吃什么?”

“自己一边坐着去,我吃什么还要你管!”没好气瞪了眼老头子,李奶奶扭头对上秦清秋又慈爱地笑起来,“秋秋,我要一碗鸡蛋汤和一份纯韭菜馅的菜盒子。”

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