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第82章 大舅，我来掌勺（第2页）

“别看菜单上列的十个菜都是肉菜，其实花不了太多钱。”

“我已经提前帮你们算好了！”

“一个猪头就能就能解决所有凉菜！”

“一副猪下水也能把爆炒猪肠猪肺跟爆炒猪肝两道肉菜给解决了。”

“粉蒸肉，炸肉，辣椒炒猪油渣，加起来差不多要二十斤猪肉！”

“县城一斤猪肉八毛钱，一个猪头四块钱，一副猪下水五块钱，加起来正好二十五块钱。”

“你只要给我二十斤猪肉的肉票，再给我二十五块钱，顺便准备三包大前门，我就能帮你把这些猪肉全部搞定！”

“买回来的猪肉保证都是五花，没有纯瘦肉！”

大舅跟大舅妈本来的想法是在结婚宴上准备三十斤猪肉，带肉的荤菜准备六七个，再准备两三个素菜。

全部换成钱的话最少二十四块钱跟三十斤肉票。

按陈伟南定下的菜单只需要准备二十斤肉票和二十五块钱，虽然多了一块钱，但少了整整十斤肉票。

全部算成钱的话最少省两块钱。

更重要的是自己去供销社买三十斤猪肉，里面的五花跟肥肉能占一半就不错了。

而陈伟南承诺的二十斤猪肉全是五花跟肥肉，而且做出来的十个菜还都是荤菜。

十道荤菜的宴席，这才生产队还没有出现过。

如果真让陈伟南给做成了，家里所有人都会有面儿，亲家他们也会非常满意。

想到这儿大舅跟大舅妈两口子已经开始心动。

但还是有些怀疑陈伟南的能力，毕竟这是他第一次掌勺接席。

万一搞砸了，不仅家里会丢脸，亲家那边儿也不好交代。

陈伟南很清楚他们的顾虑，再次开口：“大舅……大舅妈……”

“这大半年来你们也应该看到我的变化……”

“我保证帮你们办一个轰动整个生产队的结婚宴，而且这场结婚宴我不收你们一分钱！”

“毕竟侄子也想通过这场结婚宴打响自己名声，今后好在公社多接点儿宴席，多挣点儿掌勺费！”

“堂弟结婚这场结婚宴就当你们对我的支持！”

“要是成了！”

“今后真的可以在周围生产队掌勺接席，只要堂弟愿意就可以跟着我干，教他厨艺！”

“接一场宴席分他五毛钱工钱！”

听到这儿，大舅彻底心动了！

在农村，婚丧嫁娶，小孩满月……都是需要办酒席的。周边几个生产队加起来有上千户，基本上隔几天就有人因为各种原因办酒席。

要是自家老二跟着陈伟南真学会了掌勺，这未尝不是一个出路。