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吃完早饭,一行人,两辆马车徐徐往城外走去。
一路上,走走停停,游山玩水,倒也颇有一番情趣。结果他们回到县城的时候,府试已经放榜了,他们五人只有一人没有上榜。
顾秋取得了府试第一名,因而不必参加接下来的院试,直接就是秀才了,等着参加下半年的秋闱。进入秋闱,意味着顾秋开始真正进入官场。
回到顾宅,周笑又像陀螺一样忙起来。
“辣妹子火锅店”已经成熟地运作,周笑给了赵云深极大的自主空间。
“赵掌柜,最近店里生意怎么样?”
“回东家,生意一直不错,只是天气渐热,火锅烧起来就更热,我担心夏天会没有生意可做。”赵云深小心翼翼地答。
周笑轻轻笑了:“我这个掌柜果然没找错,未雨绸缪,有远见!很好!我给掌柜的支个招。”
赵云深的眼睛立刻就亮了起来:“东家,请讲!”
周笑就把烧烤店的经营之法,掰开了揉碎了,细细给他讲了一遍。让他找几个信得过的厨师,教给他们做烧烤。还点名把周欣带上。
第二天,周笑让王浩用马车把去年夏天做的那套烧烤架子搬到了辣妹子。
后面的厨房里,周笑给四个厨师一一演示,讲解烧烤的做法,火候的掌握,以及秘制调料的用法。
然后要求他们几个认真练习,看看最后谁烤出来的最好吃,谁就是烧烤店的大厨。
核对完账本,取走前两个月的分红,周笑坐着马车往县衙后门走去。
到了门口,看门的小厮早早迎上来:“小姐回来啦!”还有另一个小厮已经飞快地跑去报信了。
马车驶进院里,周笑下了马车,却发现义母带着丫鬟已经等在那里。
周笑赶紧上前行礼:“见过母亲。”王夫人赶紧扶住她,拍着她的手:“你和顾秋出去了那么多天,让我和你父亲好生牵挂。快,快进屋。”
两人进了屋里,丫鬟上了茶水,周笑看了一眼母亲。王夫人秒懂,挥挥手:“你们先下去吧,我和小姐说说话。”
“是。”丫鬟们退出门外,还顺手带上了门。
“母亲,最近家里怎么样?你和父亲身体怎么样?”周笑解开面纱,喝了口茶,关切地问。
王夫人笑了笑:“我的咳疾已经彻底痊愈,而且阿笑,你知道吗,你每次带给我的水,我喝完以后身上都舒坦极了。你父亲身体也好得很呢,不用担心。”
周笑从小挎包里拿出一张三千两的银票,递给母亲:“母亲,这是辣妹子上两个月的分红,我不在家,他们也没有送过来。你收好。”
“哎~自从有了你给的这个店铺的分红,家里的银钱趁手多了,你父亲也结交了一些新朋友。”王夫人从眉梢到眼角都在笑。
“对了,母亲,你手上还有没有合适的铺子,我想开个烧烤店。”
“你母亲没有,我有!”
未见其人,先问其声,王居正进来了。