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第13章 生豆芽 (第2/16页)

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二人来之前,月明珠就说了几种豆芽的做法,可热炒,可凉拌,可做汤。

酒楼调料更齐全,大厨手艺也更精湛,凭借多年经验,很快就用豆芽做了几样菜。

于掌柜品尝过后,当即决定每天黄豆芽和绿豆芽各要50斤,价格就按之前定好了的。

要生这么多豆芽,用盆可装不了。

大哥月明强从月满楼出来后就去陶瓷店定了两口大缸,还让人在缸底钻了个洞。

店家头一次见这么奇怪的要求,不过也没多问,让钻就钻呗,买缸就行。

两口大缸,月明强自己可弄不回去,央着店家用驴车给送了回去。

月明强到家后,众人赶紧开始准备生豆芽,浑身干劲十足。

天哪,一天能卖出去100斤豆芽,这得赚多少钱啊。

1斤黄豆可以出10斤黄豆芽,黄豆25文一斤,即10斤豆芽成本需要25文钱,10斤豆芽可以卖80文钱,也就是说10斤豆芽可以赚55文钱,绿豆芽利润还要高一些。

外出做苦工也不过是一天20文钱,还不好找活,他们家这是要发财了呀。

众人兴奋地等了四天,看着满满两大缸豆芽,满眼冒金光,这可都是钱啊。

豆芽娇嫩,怕碰坏了,二哥雇了村里的牛车送到月满楼。

于掌柜当即痛快地结清了豆芽钱,一共900文。

900文啊,快一两银子了,成本也不过是275文,这就赚了625文。

虽然买了大缸,雇了牛车,但比起利润,简直不值一提。

月明伟那个兴奋呀,照这样下去,他家也能成地主老财了。

如果能再多卖点豆芽,岂不是还能赚更多?

于是他趁空闲的时候又去陶瓷店订了两口大缸,让店家给送回家。

店家此前就往他家送过,轻车熟路。

只是心中疑惑,大缸这种东西几十年都坏不了,谁家老买大缸啊,难道是做什么生意?可也没听说什么生意需要用底下破了个洞的大缸啊。

不过,做人还是少打听,惹人厌烦了,不从他这买缸了怎么办。

当村里人看见送大缸的又去了月明珠家时,那好奇心就彻底被勾起来了。

村里人八卦,好打听。

王老太太早就嘱咐好了,什么都不许往外说。

这可是家里赚钱的生意,就连最小的小武都知道不能说出去,嘴闭得紧紧的,谁问都不说,再问就赶紧往家跑。

有些皮小子想吓唬小武,小武就机灵地搬出二哥,二兴往那一站,皮小子们都吓跑了。

既然什么都定下了,接下来就是销路了。

不用多考虑,众人决定先将豆芽送去月满楼试试。

于掌柜一看见豆芽就觉得要发财了。

天气干旱,就算是月满楼也没多少青菜。

想想也是,没有种菜的,月满楼哪来的青菜。

能去月满楼吃饭的都是有钱人,有钱人从来不缺肉吃,可天天吃肉也腻呀,尤其是那些喜清淡的,就想吃点青菜。

二人来之前,月明珠就说了几种豆芽的做法,可热炒,可凉拌,可做汤。

酒楼调料更齐全,大厨手艺也更精湛,凭借多年经验,很快就用豆芽做了几样菜。

于掌柜品尝过后,当即决定每天黄豆芽和绿豆芽各要50斤,价格就按之前定好了的。

要生这么多豆芽,用盆可装不了。

大哥月明强从月满楼出来后就去陶瓷店定了两口大缸,还让人在缸底钻了个洞。

店家头一次见这么奇怪的要求,不过也没多问,让钻就钻呗,买缸就行。

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