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第七十九章 理账

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过了几日,从肖十三口中陆续得知,红绡姑娘身上的黄染果然渐渐消退,已经可以见客了。

红绡也遣了香儿来邀请傅文卿再去贪欢阁小坐。一则因了对肖十三的承诺,不好去“夺人所爱”,二则傅文卿也不想多去贪欢阁那种地方,便找个理由婉拒了。

转眼进了腊月,书院的课也停了,那些个学识高明的生员都回到家中继续苦读,争取来年的科考,而那些富家子弟也都回到了家中,或喝酒玩耍,或厮混胡闹。

自打进了腊月,傅家各个庄院、铺面的掌柜就要准备着年底送给府里的年礼和账簿了,因此焦妈妈也越发地忙碌了起来。傅夫人也有心培养傅文卿早日理家,便让她每日里跟着焦妈妈学习照应着。

傅文卿本就聪明伶俐,又有多年的社会经验,且杜岫岩也断断续续教了她好些个的经商知识,因此学起来上手很快,对傅家这几个庄院、铺面的情况也大致有了了解。

自从父亲傅寒山去世后,那几个庄院因是以生产农产品为主,且几个管事的都是多年的老人儿,很是有些经验的,倒是没有受什么大的影响,且今年风调雨顺,因此收成都还不错。那几个铺子的情形就差了很多,因为少了主心骨,所以对市场的行情不能在第一时间准确地研判后做出判断,因此坐失了不少的良机,生意缩水不少。其中最惨的当数傅家胭脂铺,因往日里的货品都是傅寒山亲去苏杭进货,那边的批发商也只认傅寒山的面子,旁人去了都不理的。自从傅寒山不幸去世后,代理权便被城里的同行抢去,如今因为货源不足,竟是快要支撑不下去了。

因为这些用繁体字写就的账簿实在是让傅文卿看的头痛。她便想了一个法子,着人取了一张大大的宣纸来,足有半面墙那么大。然后让府里的账房先生比着尺子,用小号的狼毫笔在这张宣纸上画成了横竖平均的表格,然后她再把几家店铺的名称作为纵向指标在表格中标注,然后将店铺的支出、收入、结余、流动资金、账面、成本、固定资产等项目作为横向的指标也在表格中标注。一切就绪后,她就让账房先生将各个店铺的账本挨个念给她听,她一边听着,一边拿了狼毫笔沾着墨汁,歪歪扭扭地用阿拉伯数字在表格中的相应位置做标记——没办法。从小学习数学习惯了,她还是觉得阿拉伯数字看起来更舒服,毕竟。“1234567”比“壹贰叁肆伍陆柒”看起来可是直观多了。

账房上的包先生在傅府里已经做了多年,是傅寒山的亲信,人很厚道老实,在账面上也很是有些经验,特别是一手算盘打得上下翻飞。很是漂亮,因此颇受爱戴,焦妈妈能够勉力强撑,也是多亏了包先生的帮扶。

他见傅文卿这般理账,确实是大大的出乎意料之外,想要劝阻。又实在不知从何劝阻为是,且也知道如今的大小姐不是以前那个唯唯诺诺的木头美人儿了,主意大的很。因此也不敢贸然劝阻,只得将满腹的疑惑都藏在心里。

好在焦妈妈这些日子以来已经习惯了傅文卿的“离经叛道”,劝解他按照小姐的吩咐办就是了。包先生无法,只得照着傅文卿的吩咐,找了一间空旷的大屋子。将那一张画好了表格的大宣纸挂在墙上,宣纸太大。足足占用了大半个墙面。

傅文卿吩咐丫鬟抬了一张美人凳进来,因为宣纸钉在墙上,上端的表格需要踩在凳子上才能够得到。英姑跟碧儿两个小心地在下面扶着凳子,唯恐一个不小心摔着了她。

当焦妈妈走进这间屋子的时候,傅文卿正踩在凳子上,一手拖着砚台,一手拿着毛笔,撅着屁股在宣纸上写歪歪扭扭的鬼画符。

没办法,阿拉伯数字还是用硬笔书法写来好看,用毛笔写来确实是构架全无,何况傅文卿的书法功底本就了了,笔再不趁手,又是这么站在凳子上写,用脚趾头想想也会明白这些字好看不到哪里去。写的又是别人不认识的阿拉伯数字,在焦妈妈、包先生看来,也确实是像鬼画符了。

傅文卿的衣裙上也沾上了点点墨迹,虽是严冬,屋里因有炭盆,所以温度尚可,而傅文卿则是满头大汗,额前的头发也结成了缕。

看来,这么记账也是个力气活。

包先生站在一侧,一边念账本,一边胆战心惊、满脸不可思议地看着傅文卿在那张纸上写下一些自己看不懂的符号。

焦妈妈虽知道傅文卿向来行事超乎人想象,见了这副场景,仍是惊得张大了嘴巴,赶紧道:“这……这多危险……万一要是摔了下来可如何得了啊……”

傅文卿一手扶住墙,回过头来笑道:“焦妈妈来了?你且坐一坐吧,我这边还要一会子才能好呢,便不招呼你了。包先生,继续念账吧,咱们便一下子理完了它,省得中间出错。”

包先生看了一眼焦妈妈,焦妈妈知道傅文卿的性子,只得在一旁的小凳子上坐下了,向包先生点了点头,说道:“听小姐的就是了,继续念吧。”

包先生也知道理账的时候要集中精力一口气做完,不能分心的,否则一个小小的错漏也会影响最后的结果,若是再回过头来查找当初的错处,那可就要多费一遍功夫了,于是定了定心神,继续念账本,傅文卿则继续“鬼画符”。

如是过了大约半个时辰,总算是理了一半的账,整张大宣纸上半截已经全部填满了,下半截还空着,再填写时便不用再踩了凳子。英姑这才擦了额头的汗,轻声对碧儿道:“总算是放心了,小姐这般站在地上写字,总不会担心她再摔了下来。”

碧儿这会子帮傅文卿托着砚台,也小声道:“我也是这么想的呢。小姐可真是大胆,站在这么高的凳子上写字,可知是跟以前大不一样了。这些东西我一个字都不认识,感觉跟庙里和尚画的符一样。”

英姑悄声道:“别瞎说,咱们小姐又不是和尚道士,画的哪门子符,你没听刚才包先生在念账嘛,这是小姐做的记号。”

碧儿吐了吐舌头,不敢再多言。

过了一个多时辰,傅文卿总算是将这张大表格填写满了,横着看是各个店铺的运行情况,纵着看是收入、支出、账面、结余、固定资产等的比较,看起来一目了然,美中不足的就是这字写得歪歪扭扭的像毛毛虫,有碍观瞻,傅文卿不禁无限怀念二十一世纪的打印机、电脑和excel表格。

不过总的来说这张表格还是勉强可以用的,通过这张表格,自己就可以分析各个店铺的运行情况了。傅文卿放下毛笔,颇有几分得意地看着眼前这张巨大的表格。

焦妈妈见她似乎是忙完了,这才插话道:“小姐,你这……做的是个什么东西?”

傅文卿从桌上拿了一盏茶喝了——刚才全神贯注忙着填表格,水都没有顾得上喝一口,这会子才觉得有些渴了——然后笑道:“这是账表啊。有了它,我就能知道各个店铺的运行情况了。”

焦妈妈奇道:“账表?”

傅文卿笑道:“对啊,这些账簿里面的核心内容都在这张表里了。”她伸手指了指桌上那一摞账簿。

焦妈妈看了看桌上那摞账簿,再看一看墙上这张画满奇怪符号的大宣纸,满脸疑惑。

傅文卿知道一时半会也解释不明白,只得道:“你们看不懂没关系,我自己能看明白就行了。通过这张表格可以看出,今年各个店铺的盈利都比去年有了不同程度的下降,下降最多的是胭脂铺,盈利额只有去年的三成,这可是亏本了,再这么下去,距离倒闭那也不远了。当铺、钱庄的盈利额下降也很厉害,足足比去年低了一半,我可听说今年行市不错,城中但凡差不多的当铺、钱庄等都很是赚了一笔的,在这么好的行市下我们盈利减少,可就要好好分析一下原因了。茶庄和木材行亏了三成,主要是成本增加的太多了,看来以后要好好考虑一下货源了。最好的是客栈,与去年盈利基本持平,看着账面上的情况,客源量比去年增加了四成,本应该可以多赚一些,但是成本也相应增加了三成多,主要是人手和采购方面的支出增多了,如此看来,也是有很大的提升空间。”平日里杜岫岩教了她不少经商知识,背地里她也做了不少功课,因此说起来头头是道。

焦妈妈与包先生都是惯常理账的,见傅文卿这般娓娓道来,切中肯綮,均是又惊又喜。焦妈妈喜道:“想不到小姐上了这阵子学堂,竟是连这生意上的事情也懂得了,真真是菩萨保佑啊。”

包先生也道:“小姐天资聪慧,以后咱们傅家可是有指望了。”

傅文卿微微一笑,穿越之前她读的虽然是医学院,但是也会学习一些卫生经济、卫生管理的知识,读了研究生后更是有机会去一些院长培训班听课,归根结底,管理医院跟管理店铺有一些地方是相通的,都是要看收入、支出跟盈利,都要分析市场行情,找准顾客群体,想办法节约成本。她只不过是把那时学到的一些知识“旧瓶装新酒”而已。

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《逍遥医女》第七十九章《理账》发布啦,快抱回家吧

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